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    美食中国 | 广州篇

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    发表于 2018-7-26 17:14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
    沙河粉
    沙河粉是广州地区一种大众化的传统名吃之一,用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。正宗山水沙河粉的原产地就是在沙河镇,故名。

    因它是用白云山上的九龙泉水泡制的,所产的粉薄白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食皆宜。



    艇仔粥
    艇仔粥以鱼片、炸花生、瘦肉、油条丝、葱花、蛋丝等多种配料加在粥中而成,粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。小船,粤俗称艇,故名。




    布拉肠粉
    肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。


    姜撞奶
    关于姜撞奶,曾有传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,于是媳妇将水牛奶加糖煮热,倒入装姜汁的碗里,奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了,婆婆喝了后顿觉满口清香,第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了,沙湾人把“凝结”叫“埋”,于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。




    叉烧包
    叉烧包以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。包皮蒸熟后软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。




    泮塘马蹄糕
    马蹄糕是将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。历史上以泮塘产的马蹄粉蒸制的马蹄糕为最好。其色美、晶莹、透明、爽滑、清甜,是广州人喜爱的早点之一。




    虾饺
    虾饺最早出现在广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进,经过改良,成为广州的名点,历久不衰。




    萝卜牛杂
    和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。光塔寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,而萝卜又吸慢了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,用小竹签串着醮辣椒酱吃,曰为和味牛杂萝卜,入口回味无穷。此味一出,果然吸引附近的回民甚至非回民都来光顾。于是,善食的广州人都纷纷仿效,和味牛杂萝卜一味流传至今了。




    顺记椰子雪糕
    上世纪20年代由小贩吕顺首创,选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。

    五六十年代一些外国元首、贵宾如柬埔寨西哈努克亲王等都曾慕名品尝并津津乐道。自1956年以来均获历届评比的“广州市名牌美食”称号。




    云吞面

    云吞面又称竹升面。是广州特色小吃,起源于广州,五十年代在香港蓬勃兴起,至今云吞面依然甚得人心。

    广州人爱吃云吞面,一碗上乘的云吞面,要有“三讲”:一讲面,必须是竹升打的银丝面;二讲云吞,要三七开肥瘦的猪肉,还要用鸡蛋黄浆住肉味;三讲汤,要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。小小云吞面,承载着丰富的本地元素。




    广式烧乳猪
    即通常所言之“烤乳猪”,广东的烧乳猪有两种方法,一是烧成光皮的,用火较慢,烧时涂油较少;二是将其烧成化皮的,以旺火烧,过程中不断涂油,成品皮色金黄,芝麻般的气泡均匀分布,表层大小一致,皮层更为酥脆。

    烤好的乳猪要用刀将皮片出(不带肉),将每条皮片成8块,共计32块,乳猪放在盆中,猪皮覆盖在猪身上,然后配千层饼、葱球、甜酱和白糖等两小盘一起吃,风味独特。




    老火靓汤
    老火汤又称广府汤,即广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。俗语说:“宁可食无菜,不可食无汤。”更有人编了句“不会吃的吃肉,会吃的喝汤”的说法。先上汤,后上菜,几乎成为广州宴席的既定格局。





    来源:中国驻新加坡旅游办事处

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    发表于 2018-9-7 09:39:43 | 显示全部楼层
    一、贷款类型:抵押借贷
    二、贷款对象:广州省内具备土地证、规划证以上,有固定资产做抵押(有稳定租金收入之物业甚佳);要求证照齐全,星级酒店抵押融资、企业扩建等固定资产抵押贷款。
    三、贷款金额:1000万元-5亿
    四、贷款年限:公司借贷资金年息为中国人民银行公布的同期贷款基准年利率增加五至十个点,一般为7.2%-9.6% ,具体以贷款年限及额度而定;一般为1-3年。
    五、抵押要求:土地、房产
    六、操作时间:三至五个工作日
    一般所需基本资料: 1、法人简介(或大股东) 2、公司章程 3、企业三证(营业执照,税务登记证,机构代码证)  4、企业贷款卡 5、抵押物产权证:房产证、土地证
    操作流程:如有需要办理的客户请联系
    客户经理:刘先生
    电    话:15764041919
    祝看到信息的贵公司财源广进,紫气东来,生意兴隆。
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    发表于 2018-9-7 09:40:04 | 显示全部楼层




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    发表于 2019-3-20 16:12:33 | 显示全部楼层
    喜相逢汽车服务股份有限公司,成立于2007年,总部位于中国福建福州注册资金3.4亿,员工1000余人,经营场所面积20000多m2合作的汽车品牌50多家,目前拥有60家分公司,遍布全国各大城市,实力雄厚,因此是很靠谱的。

    分期买车成为了许多年轻人选择购车的新选择,分期买车需要什么条件呢,一般来说在4S店分期买车,申请人需要满足的条件是年龄需要是18周岁以上,60周岁以下,且遵纪守法,申请人是所在地的常住户口居民,在所在地有固定住所;申请人有偿还贷款的能力,有稳定的工作和持续性的收入;申请人需要付一部分首付;以上条件是必须具备的,申请人还需要满足贷款机构规定的其他条件。

    喜相逢小李手机微信同号:18927720521

    但是通过喜相逢购买的话,那么喜相逢是门店式卖车,门店上百款车型选择,身份证.驾驶证.建设银行卡就可以办理,不需要提供征信流水工作证明之类的繁琐流程,0首付起,日供低至50元,1至4年灵活分期还款,包牌包险,当天就可开走车,只需2证即可办理,不查征信不查大数据,不审核资质,全国50多家门店,最快29分钟提车。让车用有更简单便捷。

    那么黑户可以分期买车吗?正常4S店分期肯定是不可以的,因为银行贷款审核要求是比较高的,正常的负债率过高银行都是拒贷的,何况是征信有负面记录的人,但是因为喜相逢是自己的金融,自己的风控审核正常只有没有被起诉执行的记录就可以办理,大大的放松了购车门槛。

    喜相逢小李手机微信同号:18927720521

    那么,分期买车划算吗?这是因人而异的,分期付款买车可以缓解人们的资金压力,不用一次性拿出大笔的钱就可以购车,但是分期买车和全款买车相比,会有一定的利息和手续费。对于手上资金比较紧张的用户而言,分期买车可以缓解压力,是比较明智的选择。但是如果手上有足够的资金,全款也无妨。当然,有余钱可以用于投资的话,选择分期买车亦是可以的。因此这是因人而异的。

    说到买车,可能很多人都会想到弹个车, 毛豆新车等。他们的以租代购分期买车划算吗?弹个车分期买车,10%超低首付,含购置税/过户费,送1年保险,0保证金,免费提供上牌服务。花生好车分期买车是首付低至10%,免购置税、免费服务、送 一年车辆保险,大大降低购车门槛。毛豆也是差不多。喜相逢也是很有实力的平台,已经有越来越多的用户在该平台购车。

    现在公司逐步扩大还有衔接网约车跑滴滴的业务,网约车证代办证等业务。在全国50多家门店都可以办理。喜相逢小李手机微信同号:18927720521
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    发表于 2019-3-21 11:42:09 | 显示全部楼层
    正常的负债率过高银行都是拒贷的
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    发表于 2019-3-22 13:47:34 | 显示全部楼层
    喜相逢汽车服务股份有限公司,成立于2007年,总部位于中国福建福州注册资金3.4亿,员工1000余人,经营场所面积20000多m2合作的汽车品牌50多家,目前拥有60家分公司,遍布全国各大城市,实力雄厚,因此是很靠谱的。

    分期买车成为了许多年轻人选择购车的新选择,分期买车需要什么条件呢,一般来说在4S店分期买车,申请人需要满足的条件是年龄需要是18周岁以上,60周岁以下,且遵纪守法,申请人是所在地的常住户口居民,在所在地有固定住所;申请人有偿还贷款的能力,有稳定的工作和持续性的收入;申请人需要付一部分首付;以上条件是必须具备的,申请人还需要满足贷款机构规定的其他条件。

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    发表于 2019-3-24 15:55:33 | 显示全部楼层
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    发表于 2019-3-28 15:02:11 | 显示全部楼层
    喜相逢汽车服务股份有限公司,成立于2007年,总部位于中国福建福州注册资金3.4亿,员工1000余人,经营场所面积20000多m2合作的汽车品牌50多家,目前拥有60家分公司,遍布全国各大城市,实力雄厚,因此是很靠谱的。

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